Easy spaghetti recipe in hindi and urdu

Easy spaghetti recipe in hindi and urdu

easy spaghetti recipe in hindi
easy spaghetti recipe in hindi

how to make spaghetti in urdu:

Ingredients:  (Ajza) 
ispageeti            ek paiket
qeema                3 pao
lehsan                9 joye
adrak                 mahmoli si
piyaaz                ek pao
namak mirch     hasb zaiqa
hari mirch          panch adad
sirka                  nasf piyali
ghii                     hasb zarorat
dudh                   nasf piyali.
Description: (Tarkeeb)
qeema men lehsan adrak namak mirch aur ek piyaaz daal kr chalis mint tak pakne den ta ke qeema gull jaye phir bhon len isi men ispegeeti ko sadey pani men daal kr ubal len.3 mint ubalne ke bad ispegeeti ko chalni men nikal len ta ke pani achi tarha utar jaye phir ek dish men ek teh ispegeeti aur teh bhone qeema ki lagati jayen you pori dish bhar len akhir men oper say piyaaz ka bikhar den aur adhi piyali dudh bhi halka garam kr ke daal den hari mircho ko sirka men bareik kaat kr dalen aur piyali men mehmoz kr len ab aap salaad ke pato tamatar lemon tali piyaaz aur ek lachay dar piyaaz ki salaad saja len.ispageeti ko salaad aur sirka men dubo kr hari mirch ke saat nosh farmaye aur mehmano ki khatir dari karen.
spaghetti recipe in hindi
how to make spaghetti in urdu
اسپا گیٹی                    ایک پیکٹ
قیمہ                          تین پاؤ
                                لہسن                          نو جوے
ادرک                          محمولی سی
پیاز                            ایک پاؤ
نمک مرچ                    حسب ذائقہ
ہری مرچ                     پانچ عدد
سرکہ                          نصف پیالی
گھی                           حسب ضرورت
دودھ                           نصف پیالی
قیمہ میں لہسن ادرک نمک مرچ اور ایک پیاز ڈال کر چالیس منٹ تک پکنے دیں .تا کے قیمہ گل جائے پھر بھون لیں .اسی میں اسپا گیٹی کو سادے پانی میں ڈال کر ابال لیں.تین منٹ ابلنے کے بعد اسپا گیٹی کو چھلنی میں نکال لیں تا کے پانی اچھی طرح اتر جائے پھر ایک دیش میں ایک ته اسپا گیٹی اور ته بھونے قیمہ کی لگاتی جایں یوں پوری دیش بھرلیں.آخر میں اوپر سے پیاز کا بگھاردیں .اور آدھی پیالی دودھ بھی ہلکا گرم کر کے ڈال دیں ہری مرچوں کو سرکہ میں باریک کاٹ کر ڈالیں اور پیالی میں محفوظ کر لیں .اب آپ سلاد کے پتوں،ٹماٹر،لیموں،تلی پیاز اور ایک لچھے دار پیاز کی سلاد سجالیں .اسپا گیٹی کو سلاد اور سرکہ میں ڈبو کر ہری مرچ کے ساتھ نوش فرماے اور مہمانوں کی خاطر داری کریں

Leave a Comment