Tomato fish recipe in hindi – tomato fish recipe

Tomato fish recipe in hindi – tomato fish recipe

Fish Food Recipe with Tomato in Urdu:

Ingredients:

machli ke qatle 1 kilo

haldi 1 chai ka chamcha

namak hasb zaiqa

lehsan paist 3 chai ke chamche

adrak paist 3 chai ke chamche

surkh mirch pisi hoi 2 chai ka chamcha

kali mirch pisi hoi 1 chai ka chamcha

tamatar bariek kate howe 2 adad

Method:

machli ke qatle khusk kar len aur in par namak aur haldi laga kar nasf ghante ke liye rakh den 1 bare saas pain men ghii garam karen piyaaz daal kar farai karen.adrak aur lehsan paist,pisi hoi surkh mirch aur pisi hoi kali mirch daal den.machli ke qatle daal den aur do say teen mint naram roi say hilaye.bareik kate howe tamatar daal den.aanch dhimi kar den aur pakaye tamatar pak kar lakdi ki shakal ikhtiyar kar jaye gay.machli naram aur masalah garha ho jaye to utar len.tamatar machli taiyar hay.

tomato fish recipe chinese,
tomato fish curry bengali

مچھلی کے قتلے ایک کلو

ہلدی ایک چائے کا چمچہ

نمک حسب ذائقہ

لہسن پیسٹ 3 چائے کا چمچے

ادرک پیسٹ 3 چائے کے چمچے

سرخ مرچ پسی ہوئی 2 چائےکا چمچہ

کالی مرچ پسی ہوئی 1 چا ئے کا چمچہ

ٹماٹر باریک کٹے ہوے 2 عدد

مچھلی کے قتلے خشک کر لیں اور ان پر نمک اور ہلدی لگا کر نصف گھنٹے کے لئے رکھ دیں ایک بڑے ساس پین میں گھی گرم کریں پیاز ڈال کر فرائی کریں .ادرک اور لہسن پیسٹ ،پسی ہوئی سرخ مرچ اور پسی ہوئی کالی مرچ ڈال دیں مچھلی   کے قتلے ڈال دیں اور دو سے تین منٹ تک نرم روی سے ہلائیں .باریک کٹے ہوے ٹماٹر ڈال دیں .آنچ دھیمی کر دیں اور پکائیں ٹماٹر پک کر لگدی کی شکل اختیار کر جائے گے .مچھلی نرم اور مصالحہ گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں .ٹماٹر مچھلی تیار ہے