Sindhi keema food recipe in urdu

Written by
sindhi keema recipe

Sindhi keema food recipe in urdu

sindhi keema recipe

sindhi keema recipe

sindhi keema recipe

sindhi keema recipe

Sindhi Keema By Shereen Aapa:

Ingredients:

Keema adha kilo

piyaaz bariek kaat len 3 adad

hari piyaaz bariek kaat len 1 pao

hara dhania bariek kaat len adha cup

hari mirch bariek kaat len 6 adad

tamatar chokor kaat len 3 adad

namak hasb zarorat

haldi 1/4 chai ka chamcha

lal mirch powder 1/4 chai ka chamcha

ghii adha cup

matar 1 pao

Method:

1 karhai men keema samet piyaaz,hari piyaaz,hara dhania,hari mirch,tamatar,namak,haldi aur lal mirch powder ghii ke saat achi tarha mila len aur halki aanch par pakne ke liye rakh den.jab keema adha pak jaye to ghii daal den aur achi tarha bhon kar dum par rakh den.jab dekhen ke ghii oper ajaye to utar len.laziz keema sindhi dish taiyar hay.

sindhi cooking,
sindhi keema recipe

قیمہ آدھا کلو

پیاز باریک کاٹ لیں تین عدد

ہری پیاز باریک کاٹ لیں ایک پاؤ

ہرا دھنیا باریک کاٹ لیں آدھا کپ

ہری مرچ باریک کاٹ لیں چھ عدد

ٹماٹر چوکور کاٹ لیں تین عدد

نمک حسب ضرورت

ہلدی 1/4 چا ئے کا چمچہ

لال مرچ پاؤڈر 1/4 چا ئے کا چمچہ

گھی آدھا کپ

مٹر ایک پاؤ

ایک کڑ ہائی میں قیمہ سمیت پیاز ،ہری پیاز ،ہرا دھنیا ،ہری مرچ ،ٹماٹر ،نمک ،ہلدی اور لال مرچ پاؤڈر گھی کے ساتھ اچھی طرح ملا لیں اور ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں .جب قیمہ آدھا پک جائے تو گھی ڈال دیں اور اچھی طرح بھون کر دم پر رکھ دیں .جب دیکھیں کے گھی اوپر آجاے تو اتار لیں .لذیز قیمہ سندھی ڈش تیار ہے 

 

 

Article Categories:
Kitchen Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *