Kookoo sabzi spinach recipe in urdu

Kookoo sabzi spinach recipe in urdu

kuku sabzi with dried herbs

Kookoo Sabzi Spinach Banane Ka Asaan Tarika:

Ingredients:

palak ubaal kar chop kar len 1 piyali

tamatar chop kiye howe 2 adad

lehsan chop kiye 3 joye

piyaaz chop ki hoi 1 adad

koti hoi kali mirch 1 chai ka chamcha

kota howa safaid zeerah 1 chai ka chamcha

pisi hoi haldi 1/2 chai ka chamcha

kota howa dhania 1/2 chai ka chamcha

ande phainte howe 4 adad

namak hasb zaiqa

tail 1/2 piyali

mozzarella paneer kadokash 1 adad

hara dhania chop kiya howa sajane keliye

Method:

frying pan tail garam karen.is main lehsan aur piyaaz bhon kar 1 piyale main nikalen.is piyale main elawa paneer baqi tamam ajza mila len.isi frying pan main dubara tail garam karen aur is amize ko omelette ki tarha pehle 1 janib say talain.ise paltain,phir paneer daal kar dosri janib say bhi chand mint pakain aur plate main nikalen.mazedar kookoo hare dhaniye say saja kar paish karen .

اجزاء

پالک ابال کر چوپ کر لیں ایک پیالی

ٹماٹر چوپ کئے ہوے 2 عدد

لہسن چوپ کئے ہوے 3 جوے

پیاز چوپ کی ہوئی 1 عدد

کوٹی ہوئی کالی مرچ 1 چائے کا چمچہ

کوٹا ہوا سفید زیرہ 1 چائے کا چمچہ

پسی ہوئی ہلدی 1/2 چائے کا چمچہ

کوٹا ہوا دھنیا 1/2 چائے کا چمچہ

انڈے پھینٹے ہوے 4 عدد

نمک حسب ذائقہ

تیل 1/2 پیالی

موزریلا پنیر کدوکش 1 عدد

ہرا دھنیا چوپ کیا ہوا سجانے کیلئے

ترکیب

فرائنگ پین تیل گرم کریں ،اس میں لہسن اور پیاز بھون کر ایک پیالے میں نکالیں ،اس پیالے میں علاوہ پنیر باقی تمام اجزاء ملا لیں .اسی فرائنگ پین میں دوبارہ تیل گرم کریں اور اس آمیزے کو آملیٹ کی طرح پہلے ایک جانب سے تلیں ،اسے پلٹیں ،پھر پنیر ڈال کر دوسری جانب سے بھی چند منٹ پکائیں اور پلیٹ میں نکالیں .مزیدار کوکو ہرے دھنئے سے سجا کر پیش کریں .

kuku sabzi with dried herbs recipe،
kookoo sabzi spinach recipe in urdu,
coucou sabzi recipe,
kookoo sabzi calories

Next Recipe: Best lasagna soup tasty recipe in urdu

Leave a Comment