Keema Bhare Tinde Recipe in hindi

Keema Bhare Tinde Recipe in hindi

keema bhare tinde recipes in hindi
keema bhare tinde recipes in hindi

Keema bhare tinde banane ka asaan tariqa:

Ingredients:
qeema ek pao
tinde adha kilo
ghii adha pao
piyaaz adha pao
tamatar teen adad
anar dana ek chamcha
namak mirch hasb zaiqa
garam masala pisa howa ek chamcha
Tarkeeb:
tindon ke oper say bareik chilka utar len aur ander say saaf kr len yani beach nikal kr khokla kr len ab qeema ko do piyaaz surkh kr ke bhone saat hasb zarorat namak,mirch aur ager hara masala pasand ho to daal len jab qeema gull jaye to utar len ab bhona howa qeema tindon ke ander bhar den aur saaf kiye gaye tindon ke do hisso ko mila kr saaf dhage say bhand den aur farai pain men ghii garam kr ke is ho halki aanch par tal len jab yeh surkh ho jaye to utar len phir isi ghii men piyaaz surkh karen aur is men tamatar aur namak mirch daal kr bhone saat hi hasab zarorat pani dalen jab amiza sa ban jaye to is men garam masala daal den phir is men qeema bhare tinde rakh kr dum de den pandra mint ke bad utar len aur garam garam nosh farmaye.
keema bhare tinde recipes in hindi
keema bhare tinde recipe in urdu
قیمہ ایک پاؤ
ٹنڈے آدھا کلو
گھی آدھا پاؤ
پیاز آدھا پاؤ
ٹماٹر تین عدد
انار دانہ ایک چمچہ
نمک مرچ حسب ذائقہ
گرم مسالا پیسا ہوا ایک چمچہ
ٹنڈوں کے اوپر سے باریک چھلکا اتار لیں اور اندر سے صاف کر لیں یعنی بیچ نکال کر کھوکھلا کر لیں اب قیمہ کو دو پیاز سرخ کر کے بھونیں ساتھ حسب ضرورت نمک ،مرچ اور اگر ہرا مسالا پسند ہو تو ڈال لیں جب قیمہ گل جائے تو اتار لیں اب بھونہ ہوا قیمہ ٹنڈوں کے اندر بھر دیں اور صاف کئے گئے ٹنڈوں کے دو حصّوں کو ملا صاف دھاگے سے بھانڈ دیں اور فرائی پین میں گھی گرم کر کے اس کو ہلکی آنچ پر تل لیں جب یہ سرخ ہو جائے تو اتار لیں پھر اسی گھی میں پیاز سرخ کریں اور اس میں ٹماٹر اور نمک مرچ ڈال کر بھونیں ساتھ ہی حسب ضرورت پانی ڈالیں جب آمیزہ سا بن جائے تو اس میں گرم مسالا ڈال دیں پھر اس میں قیمہ بھرے ٹنڈے رکھ کر دم دے دیں پندرہ منٹ کے بعد اتار لیں اور گرم گرم نوش فرماے

Leave a Comment