chicken cheese roll recipe in urdu

Chicken cheese roll ramadan recipes for iftar

chicken cheese roll ramadan recipes for iftar

chicken cheese roll recipe in urdu

chicken cheese roll recipe in urdu

 

Chicken Cheese Roll Food Recipe in Urdu and Hindi:

INGREDIENTS:

chicken 1 pao

namak adha chai ka chamcha

adrak lehsan paste adha chai ka chamcha

pisi lal mirch 3/4 chai ka chamcha

soya souce 2 chai ke chamche

tail 2 khane ke chamche

cheddar cheese 1/2 cup

hara dhania 4 khane ke chamche

darmiani piyaaz 1 adad

samosa pati 250 gram

hari mirch 3 adad

tail talne ke liye 

METHOD:

tail garam kar ke is men 1/2 chai ka chamcha adrak lehsan ka paste daal kar farai karen.ab is men chicken daal kar itna bhonen ke is ka rang tabdil ho jaye.phir is men 1/2 chai ka chamcha namak ,3/4 chai ka chamcha pisi lal mirch aur 2 chai ke chamche soya souce daal kar farai karen.is ke bad 1/2 cup kadokash cheddar cheese aur 1 adad bariek kati darmiani piyaaz daal kar itna pakaye ke cheese malt ho jaye .ab is men 4 khane ke chamche bariek kata hara dhania aur 3 adad bariek kati hoi hari mirch daal den.phir filling ko thanda kar len.is ke baad samosa pati men filling ko bhar kar lai ke paste say band karen.aur farai karen.akhir men ise chatni ya ketchup ke saat nosh farmaye.

اجزاء 

چکن 1 پاؤ

نمک آدھا چائے کا چمچہ

ادرک لہسن پیسٹ آدھا چائے کا چمچہ

پسی لال مرچ 3/4 چائے کا چمچہ

سویا ساس 2 چائے کے چمچے

تیل 2 کھانے کے چمچے

چیڈر چیز 1/2 کپ

ہرا دھنیا 4 کھانے کے چمچے

درمیانی پیاز 1 عدد

سموسہ پٹی 250 گرام

ہری مرچ 3 عدد

تیل تلنے کے لئے

ترکیب 

تیل گرم کر کے اس میں 1/2 چائے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر فرائی کریں .اب اس میں چکن ڈال کر اتنا بھونیں کے اس کا رنگ تبدیل ہو جائے .پھر اس میں 1/2 چائے کا چمچہ نمک ،3/4 چائے کا چمچہ پسی لال مرچ اور 2 چائے کے چمچے سویا ساس ڈال کر فرائی کریں .اس کے بعد 1/2 کپ کدوکش چیڈر چیز اور 1 عدد باریک کٹی درمیانی پیاز ڈال کر اتنا پکائیں کے چیز میلٹ ہو جائے .اب اس میں 4 کھانے کے چمچے باریک کٹا ہرا دھنیا اور 3 عدد باریک کٹی ہری مرچ ڈال دیں .پھر فلنگ کو ٹھنڈا کر لیں .اس کے بعد سموسہ پٹی میں فلنگ کو بھر کر لئی کے پیسٹ سے بند کریں اور فرائی کریں .آخر میں اسے چٹنی یا کیچپ کے ساتھ نوش فرماے .

chicken cheese bread roll ramadan special iftar recipes

Check Also

chicken shish kebab recipe in urdu

Shish Kebab Recipe in Urdu

Shish Kebab Recipe in Urdu Shish kebab banane ka tarika: Ingredients: bakre ka gosht beghair …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *