Keema Mutter Recipe in Urdu
Keema matar banane ka tarika:
Ingredients:
keema adha kilo
haldi adha chai ka chamcha
zeerah powder 1 chai ka chamcha
hari mirch 6 adad
dhania kata howa 2 chai ke chamche
tamatar bariek kate howe 1 cup
ghii adha cup
pani 1 cup
brown piyaaz adha cup
lal mirch 1 chai ka chamcha
lehsan pisa howa 1 chai ka chamcha
adrak pisa howa 1 chai ka chamcha
matar uble howe 1 cup
garam masalah 1 chai ka chamcha
namak 1 chai ka chamcha
Method:
ghii garam karen is main piyaaz daal dain phir is main hari mirch aur keema daal dain aur is waqt tak farai karen jab tak keema brown na ho jaye ab is main haldi ,lal mirch,zeerah lehsan,adrak aur namak tamatar daal den jab tamatar gull jaien to is main adha cup pani daal ke is main matar daal dain phir is ko bhonne ke bad garam masalah daal den aur hare dhaniye say garnish kar dain.
Next Food Recipe: Karahi Gosht Recipe in Urdu
اجزاء
قیمہ آدھا کلو
ہلدی آدھا چائے کا چمچہ
زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
ہری مرچ 6 عدد
دھنیا کٹا ہوا 2 چائے کے چمچے
ٹماٹر باریک کٹے ہوے 1 کپ
گھی آدھا کپ
پانی 1 کپ
براؤن پیاز آدھا کپ
لال مرچ 1 چائے کا چمچہ
لہسن پسا ہوا 1 چائے کا چمچہ
ادرک پسا ہوا 1 چائے کا چمچہ
مٹر ابلے ہوے 1 کپ
گرم مصالحہ 1 چائے کا چمچہ
نمک 1 چائے کا چمچہ
ترکیب
گھی گرم کریں اس میں پیاز ڈال دیں پھر اس میں ہری مرچ اور قیمہ ڈال دیں اور اس وقت تک فرائی کریں جب تک قیمہ براؤن نہ ہو جائے اب اس میں ہلدی ،لال مرچ ،زیرہ لہسن ،ادرک اور نمک ٹماٹر ڈال دیں جب ٹماٹر گل جائیں تو اس میں آدھا کپ پانی ڈال کے اس میں مٹر ڈال دیں پھر اس کو بھوننے کے بعد گرم مصالحہ ڈال دیں اور ہرے دھنئے سے گارنش کر دیں
best keema recipe pakistani,
keema mutter recipe in urdu,
punjabi keema matar recipe
