How to make indian pasta

How to make indian pasta

how to make indian pasta

how to make indian pasta

Indian Pasta Food Recipe in Urdu and Hindi:

Ingredients:

murghi ka qeema 1/2 kilo  

elbow pasta (boiled) 2 piyali

piyaaz chop ki hoi 1 adad

tamatar chop kiya howa 1 adad

shimla mirch bariek kati hoi 1 adad

lehsan chop kiye howe 4 joye

pisi hoi lal mirch 1 chai ka chamcha

pisi hoi haldi 1/2 chai ka chamcha

pisa howa dhania 1 chai ka chamcha

namak 1/2 chai ka chamcha

tail 1/2 piyali

hara dhania bariek kata howa charakne keliye 

Method:

karahi men tail garam kar ke qeema bhonen.is men piyaaz,lehsan,tamatar,haldi,lal mirch,dhania aur namak mila kar qeema gulne tak pakaye.phir shimla mirch  aur pasta mila kar dish men nikaal len.mazedar pasta hara dhania charak kar paish karen.

how to prepare pasta at home,
how to make pasta with white sauce in urdu

اجزاء 

مرغی کا قیمہ 1/2 کلو

ایلبوو پاستا ابلا ہوا 2 پیالی

پیاز چوپ کی ہوئی 1 عدد

ٹماٹر چوپ کیا ہوا 1 عدد

شملہ مرچ باریک کٹی ہوئی 1 عدد

لہسن چوپ کئے ہوے 4 جوے

پسی ہوئی لال مرچ 1 چائے کا چمچہ

پسی ہوئی ہلدی 1/2 چائے کا چمچہ

پیسا ہوا دھنیا 1 چائے کا چمچہ

نمک 1/2 چائے کا چمچہ

تیل 1/2 پیالی

ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا چھڑکنے کیلئے

ترکیب 

کڑاہی میں تیل گرم کر کے قیمہ بھونیں .اس میں پیاز ،لہسن ،ٹماٹر ،ہلدی ،لال مرچ ،دھنیا اور نمک ملا کر قیمہ گلنے تک پکائیں ،پھر شملہ مرچ اور پاستا ملا کر ڈش میں نکال لیں .مزیدار پاستا ہرا دھنیا چھڑک کر پیش کریں 

Leave a Comment