Korean fried chicken wings recipe

Korean fried chicken wings recipe

korean fried chicken wings recipe

korean fried chicken wings recipe

Chicken Wings Banane ka Tariqa:

Ingredients:

murghi ke wings 1 kilo

safaid sirka 1/2 piyali

soya souce 3 chai ke chamche

bhone howe safaid til 1 chai ka chamcha

chini adha chai ka chamcha

cron flor 1/4 piyali

maida chana howa 1 piyali

baiking soda 1/2 chai ka chamcha

namak hasb zaiqa

tail 1/2 piyali +talne keliye

hara dhania bareik kata howa charakne keliye 

Method:

saucepan men sirka til,tail,chini,soya sauce aur namak mila kar chini gulne tak pakaye.is men murghi ke wings dalen aur 1 ghante keliye rakh den.1 piyale men cron flor,baiking soda aur maida mila len.murghi ke wings ko maide wale amize men lapait len.karahi men tail garam karen aur murghi ke wings ek ek kar ke karahi men shamil karen.sunehri rang aane par inhen nikal len.mazedar wings hara dhania charak kar paish karen.

korean chicken wings recipe in hindi
korean chicken wings recipe in urdu

اجزاء 

مرغی کے ونگز ایک کلو

سفید سرکہ 1/2 پیالی

سویا ساس 3 چائے کے چمچے

بھنے ہوے سفید تل ایک چائے کا چمچہ

چینی آدھا چائے کا چمچہ

کارن فلور 1/4 پیالی

میدہ چھنا ہوا ایک پیالی

بیکنگ سوڈا 1/2 چائے کا چمچہ

نمک حسب ذائقہ

تیل 1/2 پیالی +تلنے کیلئے

ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا چھڑک کیلئے

ترکیب 

ساس پین میں سرکہ تل ،تیل ،چینی ،سویا ساس اور نمک ملا کر چینی گلنے تک پکائیں .اس میں مرغی کے ونگز ڈالیں اور ایک گھنٹے کیلئے رکھ دیں .ایک پیالے میں کارن فلور ،بیکنگ سوڈا اور میدہ ملا لیں .مرغی کے ونگز کو میدے والے آمیزے میں لپیٹ لیں .کڑاہی میں تیل گرم کریں اور مرغی کے ونگز ایک ایک کر کے کڑ ا ہی میں شامل کریں .سنہری رنگ آنے پر انہیں نکال لیں .مزیدار ونگز ہرا دھنیا چھڑک کر پیش کریں .

 

Leave a Reply