Khatti meethi chutney ramadan recipes for iftar
Khatti Meethi Chatni Food Recipe in Urdu and Hindi:
INGREDIENTS:
imli ka garha goda 1 cup
chini 1/2 cup
pisi lal mirch 1/2 chai ka chamcha
pisa howa zeerah 1/2 chai ka chamcha
namak 1/2 chai ka chamcha
lehsan ka paste 1/2 chai ka chamcha
METHOD:
1 cup imli ka garha goda,1/2 cup chini,1/2 chai ka chamcha pisi hoi lal mirch,1/2 chai ka chamcha pisa howa zeerah,1/2 chai ka chamcha namak aur 1/2 chai ka chamcha lehsan ka paste mila kar paka len ,yaha tak ke wo garha ho jaye.mazedar khathi methi chatni taiyar hay.
اجزاء
املی کا گاڑھا گودا 1 کپ
چینی 1/2 کپ
پسی لال مرچ 1/2 چائے کا چمچہ
پیسا ہوا زیرہ 1/2 چائے کا چمچہ
نمک 1/2 چائے کا چمچہ
لہسن کا پیسٹ 1/2 چائے کا چمچہ
ترکیب
1 کپ املی کا گاڑھا گودا ،1/2 کپ چینی ،1/2 چا ئے کا چمچہ پسی ہوئی لال مرچ ،1/2 چا ئے کا چمچہ پیسا ہوا زیرہ ،1/2 چا ئے کا چمچہ نمک اور 1/2 چا ئے کا چمچہ لہسن کا پیسٹ ملا کر پکا لیں ،یہاں تک کے وہ گاڑھا ہو جائے .مزیدار کھٹی میٹھی چٹنی تیار ہے .
khatti methi chatni ramadan special iftar recipes