Jhinga Tikka Masala Fry Recipe in Urdu

Jhinga Tikka Masala Fry Recipe in Urdu

urdutotke.com brings you the best food recipe in urdu for Jhinga Tikka. In this you article you will read Ingredients and method for cooking chiken qorma.

jhinga masala fry recipe - jhinga recipe in hindi - bengali jhinga recipe in urdu
jhinga masala fry recipe - jhinga recipe in hindi - bengali jhinga recipe in urdu
jhinga masala fry recipe - jhinga recipe in hindi - bengali jhinga recipe in urdu
jhinga masala fry recipe - jhinga recipe in hindi - bengali jhinga recipe in urdu

Jhinga Tikka Banane Ka Tariqa:

Ingredients:
jhinge bare size ke          24 adad
sabit surkh mirch            4 adad
lehsan                              8 joye
adrak                              ek inch ka tokra
garam masalah               adha chai ka chamcha
sirka                               2 khane ke chamche
sabit zeera                      adha chai ka chamcha
chini                                adha chai ka chamcha
tail                                  adha cup
namak                            hasb ziqa
Tarkeeb:
jhingon ko achi tarha dhone ke bad tamam jhingon men say moti wali rag nikal den.siwaye tail aur jhingon ke tamam ajza ko blender men daal kar amiza taiyar kar len.pisa howa amiza jhingon par laga kar do ghanton ke liye marinate karne ke liye rakh den.amiza jhingon par lagane say pehle tamam jhingon men tooth pick laga den.jhingon ko talne ke liye farai pain men tail garam karen.jhingon ko achi tarha talen ta ke kache na reh jaye.mazedar jhinga tikke taiyar hay.is ko kisi bhi chatni ke saat khaye buhat maza aye ga.
jhinga masala fry recipe
jhinga curry recipe in urdu
جھینگے بڑ ے سائز کے        24 عدد
ثابت سرخ مرچ                    4 عدد
لہسن                                 8 جوے
ادرک                                 ایک انچ ٹکڑا
گرم مصالحہ                        آدھا چا ئے کا چمچہ
سرکہ                                 2 کھانے کے چمچے
ثابت زیرہ                            آدھا چا ئے کا چمچہ
چینی                                  آدھا چا ئے کا چمچہ
تیل                                     آدھا کپ
نمک                                  حسب ذائقہ
جھینگوں کو اچھی طرح دھونے کے بعد تمام جھینگوں میں سے موٹی والی رگ نکال دیں .سواے تیل اور جھینگوں کے تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈال کر آمیزہ تیار کر لیں .پیسا ہوا آمیزہ جھینگوں پر لگا کر دو گھنٹوں کے لئے  مرینٹ کرنے کے لئے رکھ دیں .آمیزہ جھینگوں پر لگانے سے پہلے تمام جھینگوں   میں توٹھ پیک لگا دیں .جھینگوں کو تلنے کے لئے فرائی پین میں تیل گرم کریں .جھینگوں کو اچھی تلیں تا کے کچے نہ رہ جا ئیں .مزیدار جھینگا تکے تیار ہیں .اس کو کسی بھی چٹنی کے ساتھ کھا ئیں بہت مزہ آ ئے گا

Leave a Comment