How to make tomato sauce in hindi

How to make tomato sauce in hindi

easy homemade tomato sauce - how to make tomato sauce in hindi

easy homemade tomato sauce - how to make tomato sauce in hindi easy homemade tomato sauce - how to make tomato sauce in hindi easy homemade tomato sauce - how to make tomato sauce in hindi

Tomato Sauce Banane Ka Tariqa:

Ingredients:
Tamatar ka ras 4 kilo
piyaaz adha kilo
lehsan katra howa 2 chamach
long chand adad
garam masalah 1 chamach
ilachi bari 2 chtki
kali mirch adha chamach
zeera adha chamach
jaoteri 2 chotki sabit
surkh mirch hasb zarorat
namak hasb zaiqa
chini 3 so gram
saib 1 kilo
Tarkeeb:
Tamatar dho kar kaat len,saib bhi chiel kar kaat kar tamatar men milate jaye iske bad madhum aanch par tamatar aur saib pakaye gull jaye to baqi sab chizien bhi daal den.surkh mirchen sabit hi rehne den jab chatni murba ki tarha garhi ho jaye to utar kar botlon men bhar len behtreen sabz tamataron ki chatni taiyar hay.
how to make tomato sauce in hindi
easy homemade tomato sauce
ٹماٹر کا رس چار کلو
پیاز کٹی ہوئی آدھا کلو
لہسن کترا ہوا دو چمچ
لونگ چند عدد
گرم مصالحہ ایک چمچ
الاچی بڑ ی دو چٹکی
کالی مرچ آدھا چمچ
زیرہ آدھا چمچ
جاو تری دو چٹکی ثابت
سرخ مرچ حسب ضرورت
نمک حسب ذائقہ
چینی تین سو گرام
سیب ایک کلو
ٹماٹر دھو کر کاٹ لیں ،سیب بھی چھیل کر کاٹ کر ٹماٹر میں ملاتے جا ئیں اسکے بعد مد ہم آنچ پر ٹماٹر اور سیب پکا ئیں گل جا ئیں تو باقی سب چیزیں بھی ڈال دیں .سرخ مرچیں ثابت ہی رہنے دیں جب چٹنی مربہ کی طرح گاڑھی ہو جائے تو اتار کر بوتلوں میں بھر لیں بہترین سبز ٹماٹروں کی چٹنی تیار ہے

Leave a Comment