chicken keema pakora recipe in urdu – iftar recipes
Chicken Qeema Pakora Food Recipe in Urdu and Hindi:
INGREDIENTS:
bariek kati chicken 1 pao
phainte howe ande 3 adad
besan 4 khane ke chamche
pisi lal mirch 1 chai ka chamcha
kati hari mirch 2 adad
haldi 1/4 chai ka chamcha
namak 1 chai ka chamcha
baiking powder 1/2 chai ka chamcha
kata hara dhania 2 khane ke chamche
chat masalah 1/2 chai ka chamcha
bareik kati hari piyaaz 1/2 cup
MEHTOD:
ek piyale men besan,baiking powder,pisi lal mirch,haldi,namak ,1/4 cup pani,kati chicken,hari mirch kati hoi aur 2 khane ke chamche kata hara dhania daal kar misk karen aur 30 mint ke liye alag rakh den.ab ek pan men tail garam kar len.phir taiyar amize ke pakore banaye.aur garam tail men golden hone tak farai karen.ab ise chatni ke saat saro karen.
اجزاء
باریک کٹی چکن 1 پاؤ
پھینٹے ہوے انڈے 3 عدد
بیسن 4 کھانے کے چمچے
پسی لال مرچ 1 چائے کا چمچہ
کٹی ہری مرچ 2 عدد
ہلدی 1/4 چائے کا چمچہ
نمک 1 چائے کا چمچہ
بیکنگ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
کٹا ہرا دھنیا 2 کھانے کے چمچے
چاٹ مصالحہ 1/2 چائے کا چمچہ
باریک کٹی ہری پیاز 1/2 کپ
ترکیب
ایک پیالے میں بیسن ،بیکنگ پاؤڈر ،پسی لال مرچ ،ہلدی ،نمک ،1/4 کپ پانی ،کٹی چکن ،ہری مرچ کٹی ہوئی اور 2 کھانے کے چمچے کٹا ہرا دھنیا ڈال کر مکس کریں اور 30 منٹ کے لئے الگ رکھ دیں .اب ایک پین میں تیل گرم کر لیں .پھر تیار بیٹر کے پکوڑے بنائیں اور گرم تیل میں گولڈن ہونے تک فرائی کریں .اب اسے چٹنی کے ساتھ سرو کریں .
keema puff pakora ramadan special iftar recipes