Home / Beauty Tips in Urdu / Saar Haat Recipes in hindi and urdu

Saar Haat Recipes in hindi and urdu

(Last Updated On: October 17, 2017)

Saar Haat Recipes in hindi and urdu

saar haat recipes in hindi

 

saar haat recipes in hindi

Saar haat pakistani recipe in urdu:

Ingredients: 
bakri ka gosht                   bakhair hadi ka dair pao
chean istak                       do piyali
gajar kadokash ki hoi      ek piyali
mashrom                           nasf piyali
ande                                  teen adad
karan flor                          6 chamach
chili saas                           ek chamach
namak                               hasb zarorat
soya saas                          dair chamach
kali mirch                          pandra adad
sirka                                 adhi piyali
 
Tarkeeb: 
Gosht ko achi tarha dhoo kr chote chote tokre kr len.ab namak kali mirch aur tabel spon karan flor is men mila den.phir chean istak ko ubal len.aur is men gosht ko mila kr das mint tak pakayen gosht jab zara gull jaye to is men gajar mashrom mila kr ek mint pakayen phir is amize men soya saas namak aur ajeno moto sirka aur chili saas mila len phir karan flor ko thande pani men ghol kr is ko garha karen phir ando ko khob achi tarha phaint len aur amize men ahista ahista dalen aur chamach musalsal chalati rahen to ke ande amize men yakjan ho jaye jab garha ho kar ekhatta hone lage to nosh farmaye dosron ko bhi pash karen.
saar haat pakistani recipes in hindi,
saar haat pakistani recipe in urdu 
بکری کا گوشت                   بغیر ہڈی کا ڈ یڑ ہ پاؤ
چین اسٹاک                         دو پیالی
گاجر کدو کش کی ہوئی         ایک پیالی
مشروم                              نصف پیالی
انڈے                                 تین عدد
کا رن فلور                         چھ چمچ
چلی ساس                          ایک چمچ
نمک                                 حسب ضرورت
سویا ساس                          ڈ یڑ ہ چمچ
کالی مرچ                           پندرہ عدد
سرکہ                                آدھی پیالی
 
گوشت کو اچھی طرح دھو کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں .اب نمک کالی مرچ اور ایک ٹیبل اسپون کا رن فلور اس میں ملا دیں .پھر چین اسٹاک کو ابال لیں .اور اس میں گوشت کو ملا کر دس منٹ تک پکایں گوشت جب ذرا گل جائے تو اس میں گاجر مشروم ملا کر ایک منٹ تک پکایں پھر اس آمیزے میں سویا ساس نمک اور اجینو موتو سرکہ اور چلی ساس ملا لیں پھر کا رن فلور کو ٹھنڈے پانی میں گھول کر اس کو گا ڑ ہا کریں پھر انڈوں کو خوب اچھی طرح پھینٹ لیں اور اور آمیزہ میں آہستہ آہستہ ڈالیں اور چمچ مسلسل چلاتی رہیں تا کے انڈے آمیزے میں یکجان ہو جائے جب گا ڑ ھا ہو کر اکھٹا ہونے لگے تو نوش فرماے دوسروں کو بھی پیش کریں 

Check Also

shahi chicken pulao recipe in urdu

(Last Updated On: October 17, 2017)shahi chicken pulao recipe in urdu Shahi chicken pulao banane …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *