Home / Beauty Tips in Urdu / Pickle recipe in hindi – Achar recipe in hindi

Pickle recipe in hindi – Achar recipe in hindi

Pickle recipe in hindi – Achar recipe in hindi

pickle recipes in urdu
pickle recipes in urdu
pickle recipes in hindi
pickle recipes in hindi

Achar banane ka tariqa:

Ingredients:
aam                          ek kilo
tail sarso ka             ek kilo
haldi                         ek chathank
podina                      ek chathank
kali mirch                adha chathank
raii                           adha pao
namak                     adha pao  .
 
Tarkeeb:  
pehle tamam masale ko koot kar tail men milain phir aamon ke char ya hasb pasand tokre kar len aur ghootli nikal kar masala bhar den aur saaf aur mazbot dhage say bandh den aur murtban men daal den phir jo masala baqi bach jaye wo bhi aamon men oper say daal den aur pandra sola din dhoop men rakhen aur din men do bar hilati rahe satra din bad nosh farmaye aur maze len.
pickle recipe in hindi
achar recipe in urdu
 
آ م                                ایک کلو
تیل سرسوں کا                 ایک کلو
ہلدی                              ایک چٹھانک
پودینہ                            ایک چٹھانک
کالی مرچ                       آدھا چٹھانک
رائی                              آدھا پاؤ
نمک                            آدھا پاؤ  
 
پہلے تمام مسالے کو کوٹ کر تیل میں ملا ئیں پھر آموں کے چار یا حسب پسند ٹکڑے کر لیں اور گھٹلی نکال کر مسالا بھر د یں اور صاف اور مضبوط دھاگے سے باندھ دیں اور مرتبان میں ڈال دیں .پھر جو مسالا باقی بچ جائے و ہ بھی آموں میں اوپر سے ڈال دیں اور پندرہ سولہ دن دھوپ میں رکھیں اور دن میں دو بار ہلاتی  رہے سترہ دن بعد نوش فرماے اور مزے لیں

Check Also

Baking Soda Pedicure Beauty Tips in Urdu

Wednesday, October 18, 2017Baking Soda Pedicure Beauty Tips in Urdu Baking Soda se Paaun ko …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *