Home / Beauty Tips in Urdu / Kaleji kon recipe in urdu
kaleji kon recipe in urdu

Kaleji kon recipe in urdu

(Last Updated On: July 4, 2017)

Kaleji kon recipe in urdu

kaleji kon recipe in urdu

kaleji kon recipe in urdu

kaleji kon recipe in urdu

kaleji kon recipe in urdu

Kaleji kay samose banane ka tarika:

Ingredients:

kaleji 1 adad

khambiyan adha cup

konplaye bans adha cup

cron flor 1 chamach

ghii 1 cup

chini adha cup

soya saas 3 chamach

namak hasb zaiqa

Method:

farai pain men ghii garam karen aur kaleji ki botiyan daal kar bhon len is men piyaaz shamil karen.2 mint baad cron flor,namak,chini,soya saas bhi daal den.mazeed 2 mint bhon kar bans ki konplaye aur khambiyan bhi daal den 3 mint farai karne ke bad utar len.thore say aate ko pani ke saat gondhen aur bailne say bail kar samosay ki tarha bana len is men paki hoi kaleji bhar kar rakh len.jab tamam kaleji bhar len to karahi men ghii garam karen aur samose ki tarha tal len aur mazay say nosh farmaye.

کلیجی ایک عدد

کھمبیاں آدھا کپ

کونپلیں بانس آدھا کپ

کارن فلور ایک چمچ

گھی ایک کپ

چینی آدھا کپ

سویا ساس تین چمچ

نمک حسب ذائقہ

فرائی پین میں گھی گرم کریں اور کلیجی کی بوٹیاں ڈال کر بھون لیں اس میں پیاز شامل کریں .دو منٹ بعد کا ر ن فلور ،نمک ،چینی ،سویا ساس بھی ڈال دیں .مزید دو منٹ بھون کر بانس کی کونپلیں اور کھمبیاں بھی ڈال دیں تین منٹ فرائی کرنے کے بعد اتار لیں .تھوڑے سے آٹے کو پانی کے ساتھ گوندھیں اور بیلنے سے بیل کر سموسے کی طرح بنا لیں اس میں پکی ہوئی کلیجی بھر کر رکھ لیں .جب تمام کلیجی بھر لیں تو کڑا ہی میں گھی گرم کریں اور سموسے کی طرح تل لیں اور مزے سے نوش فرماے  

kaleji kon recipe
kaleji recipe in urdu
chinies kaleji recipe

 

Check Also

Mosmi Bukhar ka Desi Ilaj

Mosmi Bukhar Kay Totkay Aur Bachne Ka Tarika

(Last Updated On: July 4, 2017)Mosmi Bukhar Kay Totkay Aur Bachne Ka Tarika In Pakistan, …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: