How to make custard cream with custard powder

 

CREAM CUSTARD BANANE KA ASAAN TARIQA:

INGREDIENTS:

custard powder 2 chamach

dudh dairh kilo

sabz ilaichi 2 adad

fresh cream 1 cup

garnish keliye fruit hasb zarorat 

METHOD:

daigchi men dudh daal kar ise choleh par rekhen aur is men sabz ilaichi tor kar daal den.1 cup dudh nikaal kar is men custard powder misk kar len.jab dudh ghol jaye to is men chini daal den aur aanch dhimi kar den,is ke baad is ke baad is men custard mila kar dudh ahista ahista dalen aur saat chamach chalati rahen,jab garha ho jaye to utar len,serving bowl men adha custard dalen aur ise thanda hone keliye rakh den,thanda ho jaye to is par cream ki liar jamaye,is ke bad iske oper baqiya custard daal kar apni marzi ke fruit say sajaye aur thanda karne keliye freezer men rakh den.mazedar cream custard taiyar hay.

اجزاء

کسٹرڈ پاؤڈر دو چمچ

دودھ ڈیڑھ کلو

سبز الائچی دو عدد

فریش کریم ایک کپ

گارنش کیلئے فروٹ حسب ضرورت

ترکیب

دیگچی میں دودھ ڈال کر اسے چولہے پر رکھیں اور اس میں سبز الائچی توڑ کر ڈال دیں ،ایک کپ دودھ نکال کر اس میں کسٹرڈ پاؤڈر مکس کر لیں ،جب دودھ گھول جائے تو اس میں چینی ڈال دیں اور آنچ دھیمی کر دیں ،اس کے بعد اس میں کسٹرڈ ملا دودھ آہستہ آہستہ ڈالیں اور ساتھ چمچ چلاتی رہیں ،جب گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں ،سرونگ باول میں آدھا کسٹرڈ ڈالیں اور اسے ٹھنڈا ہونے کیلئے رکھ دیں ،ٹھنڈا ہو جائے تو اس پر کریم کی لیئر جمائیں ،اس کے بعد اسکے اوپر بقیہ کسٹرڈ ڈال کر اپنی مرضی کے فروٹ سے سجائیں اور ٹھنڈا کرنے کیلئے فریزر میں رکھ دیں .مزیدار کریم کسٹرڈ تیار ہے .

simple custard cream recipes,
custard filling recipe for cream puffs

Next Recipe: Hari chicken karahi recipe in urdu