Home / Beauty Tips in Urdu / Fish cooking recipe in hindi and urdu

Fish cooking recipe in hindi and urdu

Fish cooking recipe in hindi and urdu

fish cooking recipes in hindi
fish cooking recipes in hindi

Sabit ya full machli banane ka Tariqa:

Ingredients: 
Sabit machli                          darmiane size ki 2 adad
sirka                                      3 chamach
soya saas                              2 chamach
garam masala                       nasf chamach
ajeno moto                            ek chamach
siya mirch surkh mirch         hasb pasand 
 
Tarkeeb: 
pait chak kr ke machli achi tarha saaf kr ke dho len.phir towa garam karen aur machli is ke oper rakh den.is tarha ek taraf say chilka utar jaye to plat den.dosri taraf say bhi chilka towe chamat jaye to utar len jab machli achi tarha saaf ho jaye to sab masala jaat machli ke ander bahar laga kr do ghante ke liye rakh den.phir dhimi aanch par dono janb ghii laga kr tal len ya awwen men baik kr len dono taraf lutaf de gi.
fish cooking recipes in hindi
fish healthy recipes in urdu
ثابت مچھلی                        درمیانے سائز کی  دو عدد
سرکہ                                تین چمچ
سویا ساس                         دو چمچ
گرم مسالا                          نصف چمچ
اجینو موتو                         ایک چمچ
سیاہ مرچ سرخ مرچ            حسب پسند 
 
پیٹ چاک کر کے مچھلی اچھی طرح صاف کر کے دھو لیں .پھر توا گرم کریں اور مچھلی اس کے اوپر رکھ دیں .اس طرح ایک طرف سے چھلکا اتر جائے تو پلٹ دیں .دوسری طرف سے بھی چھلکا توے چمٹ جائے تو اتار لیں جب مچھلی اچھی طرح صاف ہو جائے تو سب مسالا جات مچھلی کے اندر باہر لگا کر دو گھنٹے کے لئے رکھ دیں .پھر دھیمی آنچ پر دونو ں جانب گھی لگا کر تل لیں یا اوون میں بیک کر لیں دونوں طرف لطف دے گی

Check Also

Baking Soda Pedicure Beauty Tips in Urdu

Tuesday, October 17, 2017Baking Soda Pedicure Beauty Tips in Urdu Baking Soda se Paaun ko …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *