Chinese Chilli Beef Recipe in hindi and urdu
![chinese chilli beef recipe in hindi chinese chilli beef recipe in hindi](https://www.urdutotke.com/wp-content/uploads/2016/09/CHINESE2BCHILI.jpg)
Chinese Chilli beef banane ka tariqa:
Ingredients:
Gosht patle parche adha kilo
hari mirch adha pao
piyaaz teen adad
ajeno moto chota chamach
soya saas ya sirka hasb zarorat
karan flor adhi piyali
namak pani hasb zarorat
ghii hasb zarorat
hari mirch adha pao
piyaaz teen adad
ajeno moto chota chamach
soya saas ya sirka hasb zarorat
karan flor adhi piyali
namak pani hasb zarorat
ghii hasb zarorat
Tarkeeb:
Gosht men char piyali pani aur soya saas mila kr pakne ke liye rakh den.Gosht gull jaye to nikal kr parcho ko tal len piyaaz lachay dar aur mirche lambi katne ke bad tal len.jis men gosht pakaya tha is baqiya pani men karan flor ghull kr dale saat hi tala howa gosht ,mirche piyaaz aur ajeno moto daal den.halki aanch pakaye shorba ghara ho jaye to utar len.aap pasand farmaye to is men shimla ya pahari mirche bhi daal sakti hay.
chinese chilli beef recipe in urdu
chinese chili recipe in hindi
گوشت پتلے پار چے آدھا کلو
ہری مرچ آدھا پاؤ
پیاز تین عدد
اجینو موتو چھوٹا چمچ
سویا ساس یا سرکہ حسب ضرورت
کا رن فلور آدھا پیالی
نمک پانی حسب ضرورت
گھی حسب ضرورت
ہری مرچ آدھا پاؤ
پیاز تین عدد
اجینو موتو چھوٹا چمچ
سویا ساس یا سرکہ حسب ضرورت
کا رن فلور آدھا پیالی
نمک پانی حسب ضرورت
گھی حسب ضرورت
گوشت میں چار پیالی پانی اور سویا ساس ملا کر پکنے کے لئے رکھ دیں .گوشت گل جائے تو نکال کر پار چوں کو تل لیں ،پیاز لچھے دار اور مرچیں لمبی کاٹنے کے بعد تل لیں .جس میں گوشت پکایا تھا اس بقیہ پانی میں کا رن فلور گھول کر ڈالیں ساتھ ہی تلا ہوا گوشت ،مرچ پیاز اور اجینو موتو ڈال دیں .ہلکی آنچ پر پکایں شوربہ گا ڑ ہا ہو جائے تو اتار لیں .آپ پسند فرماے تو اس میں شملہ یا پہاڑی مرچیں بھی ڈال سکتی ہے