Best Keema Mutter Recipe Pakistani

Best Keema Mutter Recipe Pakistani

keema mutter recipe in urdu

Keema mutter banane ka tarika:

Ingredients:

keema adha kilo

haldi adha chai ka chamcha

zeerah powder 1 chai ka chamcha

hari mirch 6 adad

dhania kata howa 2 chai ke chamche

tamatar bariek kate howe 1 cup

ghii adha cup

pani 1 cup

brown piyaaz adha cup

lal mirch 1 chai ka chamcha

lehsan pisa howa 1 chai ka chamcha

adrak pisa howa 1 chai ka chamcha

matar uble howe 1 cup

garam masalah 1 chai ka chamcha

namak 1 chai ka chamcha

Method:

ghii garam karen is main piyaaz daal den phir is main hari mirch aur keema daal den aur is waqt tak farai  karen jab tak keema brown na ho jaye ab is main haldi ,lal mirch ,zeerah ,lehsan,adrak aur namak tamatar daal den jab tamatar gull jaien to is main adha cup pani daal ke is main matter daal den phir is ko bhonne ke bad garam masalah daal den aur hare dhaniye say garnish kar den.

اجزاء

قیمہ آدھا کلو

ہلدی آدھا چا ئے کا چمچہ

زیرہ پاؤڈر 1 چا ئے کا چمچہ

ہری مرچ 6 عدد

دھنیا کٹا ہوا 2 چا ئے کے چمچے

ٹماٹر باریک کٹے ہوے 1 کپ

گھی آدھا کپ

پانی 1 کپ

براؤن پیاز آدھا کپ

لال مرچ 1 چا ئے کا چمچہ

لہسن پسا ہوا 1 چا ئے کا چمچہ

ادرک پسا ہوا 1 چا ئے کا چمچہ

مٹر ابلے ہوے 1 کپ

گرم مصالحہ 1 چا ئے کا چمچہ

نمک 1 چا ئے کا چمچہ

ترکیب

گھی گرم کریں اس میں پیاز ڈال دیں پھر اس میں ہری مرچ اور قیمہ ڈال دیں اور اس وقت تک فرائی کریں جب تک قیمہ براؤن نہ ہو جائے اب اس میں ہلدی ،لال مرچ ،زیرہ ،لہسن ،ادرک اور نمک ٹماٹر ڈال دیں جب ٹماٹر گل جائیں تو اس میں آدھا کپ پانی ڈال کے اس میں مٹر ڈال دیں پھر اس کو بھوننے کے بعد گرم مصالحہ ڈال دیں اور ہرے دھنیے سے گارنش کر دیں

best keema mutter recipe pakistani
best keema mutter recipe in urdu
spicy keema mutter recipe

Next Recipe: Crispy Finger Fish Recipe in Urdu

Leave a Comment