American Chop suey recipe in urdu

American Chicken Suey Banane ka Tariqa:

Ingredients:

Murghi ka seena (lambi patiyan) 1 piyali

noodles uble howe 150 gram

lehsan adrak chop kiya howa 2 chai ke chamche

lehsan chop kiya howa 1 chai ka chamcha

piyaaz bariek kati hoi 1 khane ka chamcha

gajar bariek kati hoi 1/4 piyali

shimla mirch bariek kati hoi 1/4 piyali

safaid sirka 2 chai ke chamche

chini 2 chai ke chamche

cron flor pani men ghula howa 1 khane ka chamcha

soya saas 1 khane ka chamcha

tamato katchup 4 khane ke chamche

pani 1/2 piyali

tail 2 khane ke chamche + talne keliye

hari piyaaz chop ki hoi sajane keliye 

Method:

karahi men tail garam karen is men noodles tal kar serving dish men nikaal len.daigchi men 2 khane ke chamche tail garam karen.is men murghi,sabziyan,piyaaz,lehsan adrak daal kar 5 mint tak talen.aanch halki kar ke soya saas,sirka katchup chini aur pani mila kar ubal aane tak pakaye.is men chamcha chalate howe thora thora kar ke cron flor milaye,garha ho jaye to noodles is par daal den.mazedar chop suey hari piyaaz say saja kar paish karen.

american chop suey recipe indian
american chop suey recipe in hindi

اجزاء 

مرغی کا سینہ (لمبی پٹیاں ) 1 پیالی

نوڈلز ابلے ہوے 150 گرام

لہسن ادرک چوپ کیا ہوا 2 چائے کے چمچے

لہسن چوپ کیا ہوا 1 چائے کا چمچہ

پیاز باریک کٹی ہوئی 1 کھانے کا چمچہ

گاجر باریک کٹی ہوئی 1/4 پیالی

شملہ مرچ باریک کٹی ہوئی 1/4 پیالی

سفید سرکہ 2 چائے کے چمچے

چینی 2 چا ئے کے چمچے

کارن فلور پانی گھلا ہوا 1 کھانے کا چمچہ

سویا ساس 1 کھانے کا چمچہ

ٹماٹو کیچپ 4 کھانے کے چمچے

پانی 1/2 پیالی

نمک حسب ذائقہ

تیل 2 کھانے کے چمچے + + تلنے کیلئے

ہری پیاز چوپ کی ہوئی سجانے کیلئے

ترکیب 

کڑاہی میں تیل گرم کریں اس میں نوڈلز تل کر سرونگ ڈش میں نکال لیں .دیگچی میں دو کھانے کے  چمچے تیل گرم کریں ،اس میں مرغی ،سبزیاں ،پیاز ،لہسن ادرک ڈال کر 5 منٹ تک تلیں .آنچ ہلکی کر کے سویا ساس ،سرکہ ،ٹماٹو کیچپ ،چینی اور پانی ملا کر ابال آنے تک پکائیں .اس میں چمچہ چلاتے ہوے تھوڑا تھوڑا کر کے کارن فلور ملائیں ،گاڑھا ہو جائے تو نوڈلز اس پر ڈال دیں .مزیدار چوپ سوے ہری پیاز سے سجا کر پیش کریں .